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手工煎藥和煎藥機哪個效果好

2020-07-22

中藥一直是我國傳統醫藥文化的瑰寶。其副作用少,療效肯定,受到人們的高度贊揚,然而,隨著生活節奏的加快,大多數人一直難以抽出大量的時間來熬制中藥,加上中醫熬藥常識的普遍缺乏,因不正確的熬制方法導致藥物的療效不夠。

現在藥店和醫院大部分都用煎藥機煎藥,可這種機器煎藥機煎制出來的中藥的有效成分會不會降低?長沙市民簡女士疑惑道。

對此,長沙市第三醫院藥劑科副主任藥師魯翠香回復:煎藥機無論從形狀方面還是有效成分含量方面都遠遠優于傳統煎藥。

煎藥機

在傳統煎藥的基礎上,將煎藥機與微電腦控制技術相結合,將煎煮容器內充分浸透冷水的中草藥加熱煮沸,利用沸騰的水和其產生的蒸汽在常壓或高壓下,充分提取藥物有效成分,自動完成中藥煎煮過程。

由于煎藥機在高溫高壓下工作,所以藥材中的有效成分更容易煎煮,如動物的蛋白質更容易水解,如貝殼等堅硬藥物的有效成分煎出率增大,同時能有效殺滅藥材中的有害細菌甚至芽孢,在密閉蒸煮條件下,芳香類藥物成分更容易被保留。


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